Voilà qui devrait être de nature à me rassurer et pourtant...

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http://www.montignac.com/fr/questions_reponses_details.php?qid=305&inx=35&query=&field=

Week-end catastrophique

Et pourtant samedi matin j'avais bon espoir : 67.800.
Je me voyais déjà atteindre mon premier obectif de 67 kg pour mon anniversaire...
Finalement je crois que c'est râpé car depuis dimanche matin me voilà revenue à 68.300! Je n'y comprends plus rien!

Et pourtant vendredi soir j'ai mangé de la viande rouge avec des endives braisées et des épinards, samedi matin quelques pruneaux, un pamplemousse et une banane, samedi midi une salade composée (endive, mâche, jambon, emmenthal, roquefort) samedi soir un artichaut. Aucun excès quoi!

Par contre hier... Nous étions invités chez Fred et Didier.
Apéro : tomates cerise / chorizo / coca light - pas de bobo
A table : rôti de veau, HV aux oignons et... PDT rissolées (aïe-aïe-aïe!), pas de vin, un peu de fromage sans pain et salade de fruits en desserts (ouf!)
Café (mouais) + 1 chocolat et quelques pralines (vraiment là c'était trop irrésistible!!!)
Goûter : gâteau d'anniversaire au chocolat.... ahahahahahahahahahah!
ET le soir? Ben... j'avais pas faim, pas faim du tout! J'ai bu un bol de jus de cuisson d'artichaut et j'ai grignoter une poire qui n'était pas mûre!

Bon ce matin je faisais toujours 68.300 mais je crains que dans 1 jour ou 2... mon sort ne s'aggrave!
Ce matin j'ai mangé quelques pruneaux, 2 wasa confiture, un peu de fromage blanc confiture.
Ce midi : salade chinoise au poulet.
Wait and see, mais vraiment, je suis un peu désespérée aujourd'hui!

Hip, hip, hip : 68!!!

Ma balance "déconne" un peu... Ce matin elle indiquait tantôt 68.000, tantôt 67.800... Est-ce à dire que je pèse 67.900?
Quoiqu'il en soit, c'est fait, j'ai perdu 3 kg!

Hier soir au dîner :
Pavé de saumon sur lit de tomates et échalottes, huile d'olive, herbes de provence et citron. Haricots verts à la vapeur. 1 morceau de gruyère et un ramequin de fromage blanc à 0% avec de la confiture de framboise, ça c'est vraiment ma petite récompense du soir!

Ce matin - petit déjeuner de fruits : quelques pruneaux, 1 bannane et 1 pomme.

Allez, au boulot (avec mon mug de thé)!

68.200!

Je sais bien qu'il ne faut pas se peser tous les jours mais là je guette le moment imminent où je vais passer le cap des 3 kilos perdus qui voudra dire que je n'en aurait plus que 3 à perdre!

Alors ce matin, j'ai été très contente de constater que je n'étais plus qu'à 100 grammes de ce grand événement.

Mon alimentation variée me régale de plus en plus!

Hier soir, c'était la fête de mes papilles:

1 bol de jus de cuisson d'artichaut

quelques radis

des asperges

1 avocat avec des crevettes et juste un trait de citron

des poivrons grillés (ça c'est mor-tel)

1 ramequin de fromage blanc à 0% avec de la confiture de framboise

Ce matin : quelques pruneaux et 2 wasa / confiture d'abricot

Ce midi : salade de blé / thon / poivrons / concombres / tomates aevc pour seul assaisonnement un peu de jus de citron et celui des légumes. 1 pomme en dessert.

Aujourd'hui je n'ai pas (encore) croqué de chocolat. Je suis hyper raisonnable...

J'aime le brocoli!!!

C'est tout à fait inattendu : me voila qui apprécie le brocoli!!!

En faisant mon marché samedi, j'en ai vu un très beau... Je l'ai acheté en me disant que même si je n'étais pas fan, ce légume avait la réputation d'être très bon pour mes ambitions...

Je me le suis préparé en salade avec 2 tranches de jambon de poulet pour mon déjeuner d'hier : J'AI ADORE!!!

Du coup ce midi, c'est le même menu (avec quelques carottes rapées, car il n'en restait pas assez... Sniiiif!)

Sinon, hier soir, j'ai mangé un artichaut, un morceau de gruyère et un ramequin de fromage blanc avec de la confiture de framboise au fructose.

Ce matin, c'était la course. 68.400 à la pesée. J'ai avalé sur le chemin quelques pruneaux, une bannane et une pomme. Un petit yaourt en arrivant au bureau.

En tous cas je remarque que mon alimentation s'est singulièrement diversifiée et j'en suis fort contente! Mais comment ai-je pu vivre dans une telle monotonie?

La suite du week-end

Dimanche soir le dîner a finalement été très frugal : j'ai bu mon dernier bol de jus de cuisson d'artichaut pendant que les enfants dinaient, résolue à attendre Donald pour la suite.
Ce dernier, pris dans les embouteillages, a un peu tardé à arriver tant et si bien qu'il m'a trouvée assoupie sur le canapée! Plus du tout faim (ah les vertues du sommeil!), j'ai quand même croqué une pomme pour l'accompagner.

Lundi matin : pesée 68.300! Hourra!
Un petit pamplemousse et 1 yaourt à 0% rapidement avalé et hop! A La Planchette!
Vraiment j'ai bien senti les presque-3-kilos-en-moins! J'ai fait 3 grands tours non-stop (environ 10 minutes), 1 tour de récup' en marchant et 1 tour bonus! Je crois que j'aurais pu en enchaîner un autre sans trop forcer mais franchement... courrir ça m'ennuye! Du coup je n'ai même pas mal aux pattes aujourd'hui (un rien décevant).

Lundi midi : je me suis re-fait une mini salade tomate/concombre/poivrons/olives/fêta mais sans thon cette fois. On a partagé en 4 la dernière escaloppe de veau, et j'ai terminé les 3 cuillères d'épinards de la veille. Fromage.

Lundi soir : salade d'endives et mâche + roquefort. Un infusion et 4 petit carrés de chocolat à 70% en regardant la télé.

Ce matin : 1 pamplemousse + 1 wasa/confiture à la maison, 1 yaourt en arrivant au bureau et beaucoup de thé depuis.

Joyeuses Pâques!

Pendant que certains s'empiffrent de chocolat, je fais de la résistance... Enfin, j'essaye!

Menu d'hier midi
Bol de jus de cuisson d'artichauts, escalope de veau / épinards, fromage.

Menu d'hier soir
Bol de jus de cuisson d'artichauts, salade composée : concombre / tomates / olives / poivrons / feta (sans assaisonnement: l'acidité des olives, le sel et l'huile de la feta suffisaient).

Menu de ce matin
Pamplemousse, 1/2 pomme, yaourt, thé.

Menu de ce midi
Mes fils et moi étions de sortie au Jardin d'Acclimatation. J'ai su héroïquement résister aux francforts/frites et me suis contentée d'une micro-salade aux fromages. Mais je n'ai pas pu m'empêcher de m'octroyer un petit plaisir dominical : un muffin au chocolat et un café (c'est quand même vachement bon!!!)

Et ce soir? Ben ce soir, ça va être verdure ... Artichaut, brocoli, haricots verts ou salade de mâche? J'ai l'embarras du choix!!!

68.400!

Le week-end commence bien.
En m'apprêtant à monter sur la balance je me suis dit "Ce serait bien que je sois revenue à 68.500... Oui, il y a des chances... voire 68.400... Non, n'y pensons pas! Même 68.700 ce ne serait déjà pas si mal, il ne faudra pas être déçue."
Et tadadam : 68.400! Je me suis même pesée 3 fois, tellement je n'en croyait pas mes yeux!

Demain : la pesée

Bonne nouvelle: je n'ai pas eu de petit creux de la journée, ni de sensation d'hypoglycémie... ON Y ARRIVE!
Pourvu que demain matin, je ne sois pas déçue...

Au menu ce soir :
1 bol d'eau de cuisson de mes artichauts de ce midi (et ben, c'est très bon!) suivi d'un filet de poisson (Vendredi Saint, oblige) sur lit de courgettes et tomates. Pour finir, un petit morceau de fromage, mais vraiment là je le reconnaîs, c'était pure gourmandise!

Je dois rester mobilisée

Hier soir, j'ai réalisé une recette de mon livre de "recettes Montignac" : tomates farcies aux champignons et fromage blanc à 0%... DE-LI-CIEUX et très nourrissant (à ma grande surprise!)

Ce matin, petit déjeuner de fruits : quelques pruneaux, un yaourt à 0%, un thé et une pomme.

Ce midi : 2 petits artichauts et un yaourt à 0%.

Si ma courbe de poids ne repart pas dans le bon sens après tout ça!...

Ce qui devait arriver...

Je sais qu'il ne faut pas se peser tout les jours mais là j'étais en état d'alerte maximum, vigipirate noir... 2 écarts en 2 jours, ça ne s'appelle plus des écarts, ça s'apparente plutôt à une baisse de vigilence.

Ce matin : la punition! J'ai repris : 68.9...

Je savais que ça me pendait au nez, n'empêche que ça fait mal!

Tous mes efforts pour "résister" aux "Croque-Monsieur" engloutis par les zommes hier soir n'ont pas suffit... Ils n'ont que limité les dégâts sans doute.

Alors ce matin, c'est bizarre mais je n'ai pas la pêche, encore envie de dormir... Curieux, non?

Allez, je m'accroche et à midi ce sera omelette / salade, et basta!

Le retour des bonnes habitudes

Les menus du jour :

• Petit déjeuner
• quelques pruneaux
  
• 2 wasa confiture
• 1 thé
• 1 yaourt en arrivant au bureau

• Déjeuner
• reste de la salade de la veille au soir
  
• quelques morceaux de noix de coco
• 1 yaourt
• et j'ai accepté 1/2 nonette de la part d'une collègue qui pensait sincèrement me faire plaisir (qu'il est difficile de "faire régime" en voulant que personne ne le sache!)
• Dîner
  
• tomate, concombre et avocat en entrée
• ratatouille + jambon de poulet
• fromage blanc
• infusion
  

Ouf!

Ce matin : 68.5!
Pas trop de dégâts donc, du moins pour l'instant...
Croisons les doigts!

On se reprend

Cet après-midi mon Boss m'a proposé un Bounty... Un éternité que je n'en ai pas mangé, et pourtant c'est siiiiiii bon...
Bah... J'ai dit "non merci"!

Ce soir au programme c'était gigantesque salade composée (endive, mâche, tomates, concombre, jambon de poulet, gruyère, oeufs durs)...
Bah... J'ai pas pu finir mon assiette...

Je crois que je n'avais pas fini de digérer mon déjeuner!
C'est que j'ai plus l'habitude de manger si copieusement moi... et si mon appétit diminue, moi je dis que c'est une excellente nouvelle!

Quand même... c'était bien bon!

Voilà, comme prévu je n'ai pas "échappé" au resto japonnais ce midi.

Au menu :

• 1 salade de chou blanc très bien
• 1 soupe au miso très bien
• 4 brochettes : boeuf, boeuf au fromage, poulet, boulettes très miam mais très bof aussi : il y avait de la sauce "sucré" dessus
• 1 bol de riz blanc le désastre
• 1 café offert par la maison (c'était ça ou les nougats) on a limité la casse

Sorties de là, ma copine étant gourmande, nous sommes allées nous chercher un petit dessert chez le chocolatier du coin...

Je me suis acheté une tablette à 70% (ça j'y ai droit!!!) dont j'ai croqué 2 carrés... Mmmmmmmmm!

Ca se corse!

Un écart est prévu à midi : je retrouve une ancienne collègue qui quitte Paris en fin de semaine, elle souhaite manger japonnais... Le riz blanc va être très difficile à éviter!!!

Je n'avais pas prévu de me peser aujourd'hui, mais afin de pouvoir évaluer les éventuels dommages collatéraux à cette "gourmandise", finalement, j'ai fait un petit tour sur la balance : 68.7! Ouais, encore! Pas 100 grammes de perdus depuis dimanche malgré ma bougeotte du week-end... Vraiment ça se corse singulièrement!

Pourtant les menus d'hier n'étaient pas des plus plantureux :

• midi : rosbif froid + concombre fourré au chèvre frais + quelques noix
• dîner : rosbif froid (fallait le finir) + épinards + fromage + infusion

Aïe, aïe... J'espère que ma motivation ne va pas en prendre un coup!

L'écart du week-end

Hier après-midi, Virgile et moi sommes allés visiter La Cité de l'Architecture et du Patrimoine.

Après avoir déposé Virgile à un atelier de construction, ma copine Muriel et moi nous sommes rendues à la cafétaria pour prendre un petit thé au citron... et des petits gâteaux... Argh!

Comme j'avais réglé les entrées au musée, c'est Muriel qui invitait au goûter... Je ne pouvais pas faire autrement.

J'ai donc croqué : 1 mini macaron à la pistache + 2 mini cookies.

Bon, ceci dit je pense avoir bien ré-équilibrer au dîner : salade de mâche, tomates, jambon, gruyère, betterave, fromage de chèvre. Un peu de formage blanc à 0% en dessert.

Et puis ce matin j'ai fait 150 abdos...

J'espère qu'il n'y aura pas trop de dégâts!!! (prochaine pesée : mercredi).

Le week-end c'est fait pour se reposer (2)

68.700! Voila qui est de plus en plus encourageant!

J'ai bien fait de ne pas craquer sur une pâtisserie au cours de mes pérégrinations d'hier!
J'ai même été hyper raisonnable au dîner : salade d'endives, noix, pommes et roquefort + un petit yaourt à 0%. Je remets ça à midi avec un peu de rosbif froid parce qu'il ne reste pas beaucoup de salade.

Ce matin pas d'abdo, juste un pamplemousse et un thé au petit dej', 3 petits tours de La Planchette (Virgile m'accompagnait, c'est déjà pas mal pour lui) et 1h de piscine (bon on n'a pas beaucoup nagé mais le chahut dans l'eau ça fait bouger quand même!).

Bon, ben sur ce... A TABLE!

Le week-end c'est fait pour se reposer

8h15 : lever , 100 abdos, petit déjeuner (pamplemousse, wasas + confiture, thé)
9h15 : départ de la maison pour emmener Virgile à un casting
10h45 : retour à la maison, préparation du sac de foot
11h : préparation du déjeuner (rosbif / épinards)
11h45 : déjeuner
12h20 : départ de la maison pour aller chercher Pierre (un copain de Virgile) et les emmener au foot
12h50 : arrivée au point de rendez-vous conformément à la convocation
13h10 : départ du car
13h11 : je décide de profiter du beau temps et de ma solitude pour faire une grande promenade. Direction MONTMARTRE!
16h10 : je viens de rentrer, je me fais une infusion et je repars chercher les champions
J'en peux p'us!

Je me surpasse!

Suis allée au cinéma.
N'ai craqué ni sur une glace, ni pour du pop corn... une première...
Suis exemplaire!
A l'instant, ai avalé rapide dîner : 2 œufs à la coque (sans mouillette) + salade de mâche / tomate.
Vais faire dodo.

Ca va mieux...

J'ai cru que j'aillais me trouver mal...

Ce midi, comme souvent, je suis sortie faire des petites courses chez Monoprix.
Retour au bureau vers 13h25/13h30 pour y déguster mes petits légumes (chou-fleur, haricots croquants, carottes, courgettes) sans oublier mon dernier petit bâtonnet au chèvre (je ne vous ai pas dit mais ils étaient marinés dans de l'huile d'olive aux herbes avec des petits champignons) en accompagnement duquel je m'étais racheté une tomate. Bref, vous l'aurez compris j'avais hâte (voila longtemps que mes 2 Wasa fibres à la confiture et mon yaourt pris ce matin vers 7h30 étaient digéré)... Et là : porte close!
DAMNED! Le creux à l'estomac, la tête qui tourne et tout le toutim... Jusqu'à la nausée!
J'ai dû attendre plus de 20 minutes que le Boss rentre de déjeuner, mais il était temps!

Alors, il va sans dire que je me suis régalée mais je n'ai pas bien pris le temps de déguster (frustrant) vous auriez entendu les rugissement de contentement de mon ventre pendant que je le remplissais enfin!

Allez, un petit thé et je retourne bosser!

69.300!

Difficile de résister aux sirènes de la balance...

Après les bons résultats constatés mercredi, vraiment j'ai dû me faire violence pour ne pas me peser hier. Ce matin, par contre...
69.300 la baisse est moins spectaculaire, mais toujours sensible.

Je me sens mieux, vraiment :

• plus de douleurs dans les jambes,
• j'ai été capable d'anchaîner 2 séries de 50 abdo,
• je grimpe désormais les escaliers au petit trot.

Allez, zou! Je vais me faire un thé vert!

La journée se termine bien

Mon collègue m'a dit qu'il n'était pas là demain... Je ne lui ai pas montré que ça me faisait plaisir - il aurait pu mal le prendre - mais quand même je suis bien soulagée!

Pour fêter ça, je me suis préparé un dîner qui m'a fort régalée : filet de colin sur lit de courgettes et tomates, trait d'huile d'olive, citron et herbes de Provence cuit au four... Miam-miam-miam! Et un petit morceau de fromage tandis que les zhommes s'enfilaient des gâteaux au miel et aux amandes préparés avec amour par notre gardienne, grrrrrrrrrrrrr!

J'vous jure, j'suis pas aidée!

Je crois que je suis démasquée

Je suis contente : contrairement à ce que j'avais redouté, pas de fringale ce matin!

Au menu de ce midi :

• quelques radis pour finir la botte,
• une salade chinoise (salade verte, germes de soja, carottes rappées, lanières de concombres, 3 bâtonnets de surimi limite - la sauce était suspecte, elle a fini à l'évier),
• 1 yaourt à 0%.

Un de mes collègues est arrivé au beau milieu de mon repas

- c'est pas bon de manger à son poste de travail...

- j'irai faire un tour après!

- oh la la mais qu'est-ce qui t'arrive? Plus de café, du soja... Je te croyais gourmande, et le Tiramisu?

- ouais-ouais, gourmande je suis, le Tiramisu, pas de problème! mensonge éhonté

Je crois qu'il se doute de quelquechose... Comment je vais faire demain si il me propose d'aller déjeuner chez ses copains ritals (comme on fait souvent le vendredi)?

J'innove

Ce matin, pour la première fois, j'expérimente le petit-déjeuner de fruits :

• raisin (oui, j'en ai conscience, ce n'est pas le meilleur choix, mais bon... noyé dans le thé vert, me suis dit que ça pouvait le faire, et puis je n'avais pas grand-chose d'autre - verdict dans quelques jours),
• un fond de fromage blanc à 0%,
• une pomme sur le chemin de l'école.

J'espère que je vais tenir la matinée avec ça!

En tout cas ce type de petit déj' me parrait parfaitement approprié aux matins difficiles, quand on est à la bourre : il présente l'énorme avantage de pouvoir être dégusté en faisant autre chose (ce qui n'est pas le cas avec les Wasa / confiture).

Sinon, hier soir j'ai mangé :

• 1/2 avocat + quelques morceaux de tomate et de betterave,
• 1 tranche de jambon,
• du chou-fleur,
• 1 morceau de guyère,
• et une infusion.

One apple a day keeps the doctor away

Comme prévu, ce midi j'ai dégusté le même "cocktail de bonnes choses" qu'hier...
Je me suis récompensée des bons résultats constatés ce matin par un petit yaourt à 0% en plus.
Par contre au moment de quitter le bureau j'ai senti l'hypoglycémie arriver (petites étoiles et vertiges) alors j'ai croqué une pomme sur le chemin du retour, ça valait mieux que d'y tomber - dans les pommes - pas vrai?

15 minutes pour se donner les moyens de ses ambitions

Ce matin je me suis levée ¼ d’heure plus tôt :
1. Pour avoir le temps de passer sur la balance glurps !
2. Pour avoir le temps de faire quelques exercices pour perdre le petit ventre ouch !
3. Pour avoir le temps de prendre sereinement mon petit déjeuner miam !

69.9, voilà qui est encourageant ! 1.2 kg en 2 jour c’est vraiment pas mal mais pas énorme si on considère que je n’avais précédemment jamais atteint le poids mesuré lundi. Donc je suis raisonnablement contente de moi!
Mon objectif : arriver rapidement à 67, prendre mon temps jusqu’à 65 (qui était mon poids avant ma dernière grossesse) et enfin y rester une bonne fois pour toutes!

Ravie de cette première petite victoire, j’ai donc enchaîné sur les abdos : 2 séries de 25.

Après avoir pris une douche réconfortante et enfilé des vêtements qui ne me serrent plus (enfin moins!), j’ai donc dégusté, avec plaisir et la satisfaction du devoir accompli en plus, mes 2 Wasa Fibres / confiture, mon mug de thé vert au pamplemousse et un petit ramequin de fromage blanc à 0% (je n’avais plus de fruit !)

Plus que jamais motivée!

Je suis très contente : je n'ai pas eu faim cet après-midi, mon "repas parfait" de ce midi m'a suffit!

Au menu de ce soir :

• Concombre épépiné et fourré au fromage de chèvre frais (oui, encore, j'adore ça!),

• Escalope de poulet + champignon (re-oui, re-encore, re-j'adore ça!) mais cuit (et je préfère cru, m'enfin) + haricots verts à la vapeur,
• un petit morceau de gruyère,
• une infusion pour terminer.

Je n'ai quasiment plus de courbatures de mon footing de dimanche (et Nadège qui m'avait dit que j'en avais pour 4/5 jours!)... Je vais pouvoir recommencer!

Menu parfait?

Ce matin j'ai pris le même petit déjeuner qu'hier...

Ce midi, j'avais très faim et je suis allée chez Monoprix...

Quel enfer pour trouver des produits sans sucre, farine ou amidon ajouté.

On oublie la moindre soupe qui m'aurait pourtant bien réconfortée par ce temps de... mars!

C'est donc sur le rayon des légumes que j'ai jeté mon dévolu et voici ce que j'ai eu le plaisir de déguster il y a quelques instants :

• 10 radis (ça faisait un moment que j'en avais envie),
• la moitié d'un énooooooorme champignon cru (miam, miam, miam),
• 2 tomates grappes,
• et pour les protéines (et le plaisir) 2 petits bâtonnets de fromage de chèvre enroulés dans du jambon fumé (dé-li-cieux!).
• Un peu de sel pour seul assaisonnement, l'huile d'olive dans laquelle marinait le fromage et le jus des tomates faisant le reste.

Vraiment je me suis ré-ga-lée et je pense que ce type de menu répond parfaitement aux principes que j'ambitionne d'appliquer désormais... Et la bonne nouvelle c'est qu'il me reste assez d'ingrédients pour recommencer demain midi!

Les bonnes résolutions dans les faits

Menus du jour qui vient de s'écouler:

Petit déjeuner :

1/2 pomme,
15 minutes plus tard : 2 Wasa fibres avec confiture d'abricot au fructose, thé vert au pamplemousse.

Déjeuner :
Légumes vapeur "Picard" : Haricots verts, courgettes, poivrons jaunes et rouges,
2 tranches de jambon,
Fromage blanc à 0% sans sucre.

Dîner :
Artichaut,
Salade verte + 2 tranches de jambon de poulet,
Infusion.

La prise de conscience

Lundi dernier j'ai mis un pantalon à bouton pression qui n'a pas cessé de lâcher toute la journée...
Une journée en enfer en somme...
Mais voila qui m'a fait prendre conscience d'une triste réalité : je n'en finissais plus de prendre du bide!

Depuis une semaine me voici donc "au régime", en fait j'essaye d'appliquer les principes de La Méthode Montignac, tout y semble si logique, frappé au sceau du bon sens...

J'avais, jusqu'ici, retardé l'échéance de la balance, mais me trouvant un peu mieux dans mon jean ce week-end, j'ai osé faire face ce matin : 71.1 indiquait l'affichage digital!
Fouyouyou, je n'étais jamais passée au dessus de 70 kg (grossesses exclues, évidemment).

Alors au diable les moqueries et l'incompréhension qui m'entoure... J'ai pris une résolution et je vais m'y tenir!